少人数世帯や共働き世帯の方に人気の高い、象印の高級炊飯器「炎舞炊き」の4合炊きモデル。
最新のNW-UU07と前モデルNW-UT07のどちらを選ぶかで迷われている方も多いのではないでしょうか。
見た目や機能が似ている両機種ですが、実はお米の甘みを引き出す火加減や内釜の仕様に明確な違いがあり、これを理解せずに選ぶと、せっかくの買い物で「もう少しこちらにすれば良かった」と感じる場面が出てくるかもしれません。
そこで本記事では、新旧2モデルを5つの視点で比較しながら、毎日のご飯がもっと楽しくなる一台の選び方を具体的にお伝えします。
ご自身の家族構成や食のこだわりに合ったモデルを選ぶための判断基準が、自然と身につく内容です。
炎舞炊きNW-UU07とNW-UT07の違いを一覧で比較
| 名前 | 特徴 | レビュー（執筆時点） |
|---|---|---|
| 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
| — |
| 発売時期と価格帯 | 発売時期の違いは、購入時の判断材料として押さえておきたいポイントです | — |
| 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
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| 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
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| 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
| — |
それでは、象印の高級炊飯器「炎舞炊き」の4合炊きモデルであるNW-UU07とNW-UT07について、具体的な違いを詳しく見ていきましょう。
両モデルは同じ「炎舞炊き」シリーズに属しながら、いくつかの重要なポイントで仕様が異なります。
ここでは基本スペックからお手入れのしやすさまで、5つの視点で比較していきますね。
基本スペック
| 商品名 | 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
|---|---|
| おすすめポイント |
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まずは両モデルの基本的な仕様から確認していきましょう。
どちらも象印マホービンが展開する圧力IH炊飯ジャーで、コンパクトながら4合まで炊飯可能なサイズ感が特徴です。
本体サイズは幅23×奥行30.5×高さ20.5cmと同一で、設置する際の置き場所をほとんど選びません。
重量も約6.0kgで共通しているため、キッチンでの取り回しやすさに差はありません。
内釜には両モデルとも「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」を採用しており、釜厚2.2mm（厚さ最大8mm）という高い蓄熱性を備えています。
価格帯についてはオープン価格ですが、市場での想定価格としてNW-UU07は132,000円前後で展開されています。
一方のNW-UT07は参考価格77,390円程度で販売されているケースが多く、両者には明確な価格差が生じています。
発売時期と価格帯
発売時期の違いは、購入時の判断材料として押さえておきたいポイントです。
NW-UU07が最新モデルとして登場したのに対し、NW-UT07はその一つ前の世代に位置づけられる製品です。
この世代差がスペックや機能の違いに直結しているため、どちらを選ぶかの重要な判断基準になります。
価格帯については、NW-UU07が最新モデルという位置づけから高めの市場想定価格132,000円前後で推移しています。
NW-UT07は型落ちに近い立ち位置となるため、店舗やオンラインショップによっては77,390円前後で購入できるケースが多く見られます。
この価格差は約5万円以上と大きいため、予算に応じてどちらを選ぶかが大きく変わってくるでしょう。
最新モデルと型落ちモデルでは価格差が大きいので、予算と求める機能のバランスが大切ですね。
消費電力と火力
| 商品名 | 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
|---|---|
| おすすめポイント |
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消費電力と火力の違いは、炊飯の仕上がりに直結する要素です。
NW-UU07の最大消費電力は1240Wに強化されており、従来モデルからさらにパワーアップしています。
一方、NW-UT07の最大消費電力は1140Wとなっており、100Wの差があることがわかります。
この100Wの差は、特に炊飯の立ち上がり時や加熱の持続力に影響を与え、ごはんの甘みや粒立ちに違いを生み出す要因となります。
象印独自のローテーションIH構造は両モデルに搭載されていますが、より高い火力で対流を発生させられるNW-UU07のほうが、かまどのような激しい対流を再現しやすいと言えるでしょう。
年間消費電力量は両モデルとも46.9kWh/年で、省エネ基準達成率は106%と共通しています。
炊飯メニューの種類
| 商品名 | 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
|---|---|
| 公式サイト | 公式サイトを見る → |
炊飯メニューの種類を比較すると、最新モデルならではの充実度が際立ちます。
NW-UU07には「白米特急」という時短メニューが新たに搭載されました。
このメニューは忙しい共働き世帯にとって大きな魅力で、通常よりも短い時間で白米を炊き上げることが可能です。
NW-UT07にはこの白米特急メニューが搭載されていないため、時短を重視する方にはNW-UU07が有力な選択肢になります。
両モデルに共通するメニューとしては、白米（炊き分け5通り）、わが家炊き（81通り）、エコ炊飯、鉄器おこげ、熟成炊き、炊きこみ、すしめし、おかゆなどが用意されています。
雑穀米や玄米、麦ごはん、無洗米、冷凍ごはんといったメニューも共通して利用可能です。
- NW-UU07のみ: 白米特急メニュー、1240Wの高火力
- NW-UT07のみ: プラチナコート内釜、Ag+抗菌加工しゃもじ
- 共通: ローテーションIH構造、豪炎かまど釜、うるつや保温、わが家炊き機能
お手入れと食洗機対応
| 商品名 | 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
|---|---|
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毎日使う炊飯器だからこそ、お手入れのしやすさは重要な判断ポイントです。
NW-UU07では内ぶたが食洗機に対応しており、毎日の洗い物を家電に任せられるのが大きなメリットです。
NW-UT07の内ぶたは食洗機非対応となっているため、手洗いが必要になります。
毎回洗う部品は内ぶたと内釜の2点だけですが、この差は毎日の手間を考えると意外に大きいものです。
特に共働きで帰宅時間が遅い家庭や、家事の時短を徹底したい方には、内ぶた食洗機対応のNW-UU07が間違いなく便利です。
本体のお手入れについては、両モデルともにフラットトップパネルやフラットフレームを採用しており、拭き掃除がしやすい設計です。
また、クリーニング機能も両モデルに搭載されているため、炊き込みごはん後のニオイ対策も安心して行えます。
NW-UU07で強化された3つのメリット
| 名前 | 特徴 | レビュー（執筆時点） |
|---|---|---|
| 象印 圧力IH炊飯器 炎舞炊き NW-UU07 4合炊 炊飯器 おいし… |
| ★4.46 |
| 象印 圧力IH炊飯器 炎舞炊き NW-UU07 4合炊 炊飯器 おいし… |
| ★4.46 |
| 象印 圧力IH炊飯器 炎舞炊き NW-UU07 4合炊 炊飯器 おいし… |
| ★4.46 |
ここからは、最新モデルであるNW-UU07ならではの強化ポイントを詳しく解説します。
これらのメリットを理解することで、価格差に見合う価値があるかどうかを判断しやすくなるはずです。
1240Wの高火力
| 商品名 | 象印 圧力IH炊飯器 炎舞炊き NW-UU07 4合炊 炊飯器 おいしい お米 NWUU07 炊飯ジャー ブラック ホワイト 豪炎かまど釜 ZOJIRUSHI |
|---|---|
| 特徴 |
|
| 参考価格 | ¥88,370前後 |
| レビュー | ★4.46 |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
NW-UU07の最大の進化ポイントは、何と言っても1240Wという高火力です。
従来のNW-UT07が1140Wだったことを考えると、100Wの出力アップは決して小さな変化ではありません。
この火力向上により、炊飯開始直後の立ち上がりがより力強くなり、お米の芯まで素早く熱を通せるようになりました。
特に低温から高温に移行する初期段階での加熱効率が上がることで、お米のでんぷんの糊化が促進され、甘みが引き出されやすくなります。
実際に食べ比べてみると、NW-UU07で炊いたごはんのほうが一粒一粒にハリがあり、噛んだときの弾力が違うと感じる人が多いようです。
1240Wの高火力は、かまどの炎のゆらぎをよりリアルに再現するための重要な要素であり、ごはんの質にこだわる方には見逃せないポイントです。
ただし、消費電力が上がったとはいえ、年間消費電力量は46.9kWhと従来モデルと変わらないため、電気代を心配する必要はほとんどありません。
白米特急メニュー
| 商品名 | 象印 圧力IH炊飯器 炎舞炊き NW-UU07 4合炊 炊飯器 おいしい お米 NWUU07 炊飯ジャー ブラック ホワイト 豪炎かまど釜 ZOJIRUSHI |
|---|---|
| 特徴 |
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| 参考価格 | ¥88,370前後 |
| レビュー | ★4.46 |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
共働き世帯や子育て中の家庭にとって、白米特急メニューの存在は大きな助けになります。
このメニューは通常の白米炊飯よりも短い時間でごはんを炊き上げることができ、帰宅が遅くなった日の夕食準備をスムーズに進められます。
一般的な炊飯器の早炊きメニューは、どうしても炊き上がりにパサつきが生じやすいものですが、NW-UU07の白米特急は高火力を活かして短時間でもふっくらとした仕上がりを実現しています。
高圧力1.3気圧をかけながら短時間で炊き上げるため、お米の中に水分をしっかり閉じ込められるのがその理由です。
時短とおいしさを両立させたい方には、この白米特急メニューがNW-UU07を選ぶ決め手になるほどの価値があります。
ただし、急いでいるとき以外は通常の白米メニューや熟成炊きメニューを使うことで、より深い甘みを引き出せる点も覚えておきましょう。
内ぶた食洗機対応
| 商品名 | 象印 圧力IH炊飯器 炎舞炊き NW-UU07 4合炊 炊飯器 おいしい お米 NWUU07 炊飯ジャー ブラック ホワイト 豪炎かまど釜 ZOJIRUSHI |
|---|---|
| 特徴 |
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| 参考価格 | ¥88,370前後 |
| レビュー | ★4.46 |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
毎日の炊飯後に必ず発生するのが、内ぶたの洗浄です。
NW-UU07では内ぶたが食洗機に対応しているため、炊飯が終わったら内ぶたを外して食洗機にセットするだけで完了します。
NW-UT07では内ぶたを手洗いする必要があるため、毎日の手間を考えるとこの差は意外に大きいものです。
特に朝が忙しい家庭や、家事の負担を少しでも減らしたいと考えている方にとって、食洗機対応は「あると便利」から「ないと困る」機能になりつつあります。
また、手洗いでは落としきれない細かな汚れも、食洗機の高温水流でしっかり洗浄できるという衛生面でのメリットもあります。
内釜は両モデルとも食洗機非対応のため注意が必要ですが、内ぶただけでも食洗機対応になったことで、毎日の後片付けの負担は確実に軽減されています。
NW-UT07ならではの2つのメリット
NW-UT07は型落ちモデルではありますが、今なお多くのユーザーに支持される理由があります。
価格面だけでなく、機能面でも独自の魅力を持っているため、慎重に比較検討する価値は十分にあります。
プラチナコート内釜
| 商品名 | ★ZOJIRUSHI / 象印 炎舞炊き NW-UT07-BZ [濃墨] |
|---|---|
| 特徴 |
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| 参考価格 | ¥77,390前後 |
| レビュー | ★5 |
| 送料 | 送料無料 (執筆時点) |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
NW-UT07の内釜には「うまみプラスプラチナコート」が施されています。
このプラチナコートは遠赤外線効果とプラチナナノ粒子の働きにより、ごはんの甘み成分である還元糖とうまみ成分であるアミノ酸を引き出す効果が期待できます。
NW-UU07の内釜も同じ豪炎かまど釜を採用していますが、内面のコーティングについてはプラチナコートの有無が異なります。
プラチナコートの効果を実感したい方や、より深い甘みを求める方にとっては、NW-UT07のほうが合っている可能性があります。
ただし、NW-UU07の内釜も高品質な仕上がりであることに変わりはなく、実際の食べ比べでは両者の差を感じにくいという意見も少なくありません。
内釜の耐久性については、両モデルとも内釜3年保証（フッ素加工のみ）が付帯しています。
Ag+抗菌加工
| 商品名 | ★ZOJIRUSHI / 象印 炎舞炊き NW-UT07-BZ [濃墨] |
|---|---|
| 特徴 |
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| 参考価格 | ¥77,390前後 |
| レビュー | ★5 |
| 送料 | 送料無料 (執筆時点) |
| 購入先 | 楽天市場で見る → |
NW-UT07にはAg+抗菌加工が施された立つしゃもじとプッシュボタンが標準装備されています。
この抗菌加工は銀イオン（Ag+）の効果によるもので、JIS Z 2801に基づく試験で99%の抗菌効果が確認されています。
毎日使うしゃもじや、外ふたを開けるときに触れるプッシュボタンは、意外と雑菌が繁殖しやすい場所です。
特に小さなお子さんがいる家庭や、衛生面に敏感な方にとって、このAg+抗菌加工は安心感につながるポイントでしょう。
NW-UU07にはこのAg+抗菌加工が標準装備されていないため、衛生面を重視する方にはNW-UT07が向いていると言えます。
Ag+抗菌加工のしゃもじとプッシュボタンは、毎日の使用をより清潔に保ちたい方にとって見逃せないメリットです。
新旧モデルに共通する炎舞炊きの魅力
NW-UU07とNW-UT07の違いばかりに注目しがちですが、両モデルに共通する「炎舞炊き」シリーズならではの魅力も多くあります。
ここでは、どちらを選んでも享受できる共通の価値について確認していきましょう。
ローテーションIH構造
炎舞炊きシリーズの核となる技術が、このローテーションIH構造です。
釜底のIHヒーターを4ブロックに分割し、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱することで、かまどの炎のゆらぎを再現しています。
この独自構造により、釜内に激しい対流が生まれ、お米が絶えずかき混ぜられるような状態になります。
その結果、一粒一粒に均等に熱が伝わり、ふっくらとした粒感と甘み成分（還元糖）を最大限に引き出すことが可能です。
この特許技術（第6833440号）は象印の長年の研究開発の結晶であり、他のメーカーでは簡単に真似できないアドバンテージです。
豪炎かまど釜
両モデルに共通して採用されている内釜が、「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」です。
IHとの相性が良い鉄素材をベースに、熱伝導率の高いアルミ層と耐久性に優れたステンレス層を組み合わせた3層構造が特徴です。
特に内釜のふち部分は厚さ最大8mmと非常に厚く設計されており、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、効率よく加熱できるようになっています。
この釜の蓄熱性と発熱効率の高さが、大火力で一気に炊き上げる炎舞炊きのパフォーマンスを支えているのです。
内釜の厚みが炊飯の仕上がりに直結するため、安価な炊飯器の薄い内釜とは一線を画す品質と言えるでしょう。
うるつや保温
炊き立ての美味しさを長時間キープできる「うるつや保温」機能も、両モデルに共通する魅力です。
底センサーが保温に最適な火加減で温度をコントロールし、水分の蒸発を抑えながら30時間まで美味しさを保ちます。
ただし、保温できる時間はメニューによって異なるため、取扱説明書で確認しておくと安心です。
また、長時間保温しない方には「高め保温」メニューや、保温を一切行わない「保温なし」メニューも選べるため、ライフスタイルに合わせた使い分けが可能です。
保温時の消費電力量は13.8Whと抑えられており、電気代を気にせず長時間保温できるのも嬉しいポイントです。
わが家炊き機能
81通りの炊き方から選べる「わが家炊き」機能は、両モデルに搭載されたユニークな機能です。
お米は同じ銘柄でも、収穫する産地や気候によって食感が微妙に変わります。
この機能を使えば、前回食べたごはんのかたさや粘りの感想をアンケートに回答するだけで、炊き方を微調整して好みの味に近づけてくれます。
炊くたびに好みの味に進化していくため、家族それぞれの好みに合わせた炊き分けも可能です。
白米の炊き分けだけでも5通り（しゃっり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもち）から選べるため、食感の好みが分かれる家庭でも満足できるはずです。
炎舞炊きNW-UU07とNW-UT07の選び方
ここまで両モデルの違いを詳しく見てきましたが、実際にどちらを選ぶべきか迷っている方のために、選び方の指針をまとめます。
自分のライフスタイルや優先順位に照らし合わせて、最適な一台を見つけてください。
時短重視ならNW-UU07
共働きで帰宅時間が遅い方や、家事の時短を徹底したい方には、NW-UU07が有力な候補です。
白米特急メニューを使えば、通常よりも短い時間でふっくらとしたごはんを炊き上げられます。
また、内ぶたが食洗機対応になったことで、炊飯後の片付け時間も大幅に短縮できます。
さらに、1240Wの高火力による炊飯時間の短縮効果も見逃せません。
これらの時短要素をトータルで考えると、毎日の積み重ねによる時間の節約効果は想像以上に大きいものです。
価格は高めですが、時短と利便性にお金をかけられる方には、NW-UU07の価格差に見合う十分な価値があります。
価格重視ならNW-UT07
予算を抑えつつ、高品質な炊飯器を手に入れたい方には、NW-UT07が非常にバランスの良い選択肢です。
市場想定価格77,390円程度で購入できるケースが多く、最新モデルとの価格差は5万円以上になります。
その価格差を考慮しても、NW-UT07はプラチナコート内釜やAg+抗菌加工といった独自のメリットを持っています。
時短や食洗機対応にこだわりがなければ、NW-UT07でも十分すぎるほどの高性能を享受できます。
特に、ごはんの甘みをより深く引き出したい方や、衛生面を重視する方にとっては、NW-UT07のほうが合っている場面もあるでしょう。
どちらのモデルを選んでも、ローテーションIH構造や豪炎かまど釜といった炎舞炊きの核となる技術は共通しているため、基本の炊飯品質に大きな差は生じません。
炎舞炊きNW-UU07NW-UT07違いに関するQ&A
ここでは、両モデルの違いについてよくある質問をまとめました。
購入を検討する際の参考にしてください。
まとめ：自分の使い方に合った炎舞炊きを選ぼう
| 名前 | 特徴 | レビュー（執筆時点） |
|---|---|---|
| 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
| — |
| 発売時期と価格帯 | 発売時期の違いは、購入時の判断材料として押さえておきたいポイントです | — |
| 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
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| 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
| — |
| 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UU07 / NW-UT07 |
| — |
NW-UU07とNW-UT07は、同じ炎舞炊きシリーズでありながら、それぞれに異なる魅力とターゲットユーザーが存在します。
時短や利便性を重視し、予算にある程度余裕がある方には、白米特急メニューと内ぶた食洗機対応を備えたNW-UU07が理想的です。
一方、予算を抑えつつ高品質な炊飯器を手に入れたい方や、プラチナコートやAg+抗菌加工といった機能を重視する方には、NW-UT07が非常にコストパフォーマンスの高い選択肢になります。
どちらのモデルを選んでも、象印の誇るローテーションIH構造と豪炎かまど釜による美味しいごはんを楽しめることに変わりはありません。
自分のライフスタイルと優先順位を明確にした上で、後悔のない一台を選んでください。